Archives par mot-clef : recettes sucrées

Cake aux pommes…

… aux noisettes et aux flocons d’avoine   … sur arrière-plan enfin hivernal Un reste de flocons d’avoine ; une petite balade sur la toile pour trouver ce que je pourrais en faire. La recette est ici, sur le blog … Lire la suite

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J – 9

Cake aux pommes et aux noix   Ingrédients : 500 g de pommes 100 g de cerneaux de noix 50 g de raisins secs 2 cuillères à soupe de jus de citron 4 cuillères à soupe de calvados 200 g … Lire la suite

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J – 22

Flan antillais Un excellent dessert, vite fait Il vous faut : 1 boite de lait concentré sucré de 400 g 1 fois et demie la contenance de la boîte en lait entier 3 oeufs 80 à 100 g de noix … Lire la suite

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Carottes et pâte d’amande

  Non, ce n’est pas un gâteau au chocolat, mais aux carottes et à la pâte d’amande… Un classique désormais, quand Malo et Maël sont en vacances chez Mamie. On vous dit comment faire. Il vous faut, pour la pâte … Lire la suite

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Avec des pommes

  Dans un moule à tarte, étaler une pâte feuilletée achetée toute faite (ou faite maison si vous savez faire et si vous en avez le courage…), puis une bonne couche de pommes coupées en lamelles. Dans un saladier, mélanger … Lire la suite

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Avec des coings…

… on peut faire de la gelée, des confitures, de la compote, de la liqueur. Je vous avais donné des idées ici. Cette année, notre petit cognassier nous a offert une production exceptionnelle : des fruits en grande quantité, énormes, … Lire la suite

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Cake fondant aux poires

Faire un gâteau par une journée d’été pourrie, plutôt que de regarder tristement tomber la pluie… 250 g de farine 200 g de beurre ramolli 100 g de sucre en poudre 100 g de cassonade 3 œufs entiers 1 c. … Lire la suite

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