Vous aimez les beignets ?
Mais vous trouvez que sortir la friteuse, changer l’huile…
c’est la galère ?
Faites des beignets au four !
J’ai trouvé la recette ici, sur le blog « Ma fleur d’oranger », grâce au lien donné par Clélia, du joli blog « Revenons à nos boutons ».
Testés et validés… Aussi beaux et gonflés que ceux que je faisais dans la friteuse (il leur a fallu plus de temps pour lever que ne le dit la recette, peut-être les conditions n’étaient-elles pas optimales), aussi bons sinon meilleurs, et certainement moins caloriques.
Les proportions de la recette donnent une trentaine de beignets.
Bonne conservation. Nous avons mangé les derniers 3 jours après, réchauffés au four. Le dessus saupoudré de sucre-cannelle est alors devenu tout croustillant. Excellents jusqu’à la dernière miette !
Le petit nuage de Marie 
Miam j’adore les beignets mais je déteste faire de la friture ! Faudra que je teste rapidement (c’est pas bon pour mes bonnes résolutions ça ;-))
Bisous et bonne journée
Denise
Merci pour le partage de la recette je l’ai transmise au papatissier lol des bisous
Qu’est-ce que ça a l’air bon ! T’as pas le droit de me faire saliver comme ça alors que je n’ose pas monter sur la balance pour voir combien il me faudrait perdre pour retrouver un poids qui me corresponde davantage…
Merci quand même pour le lien, que je me garderai bien de suivre 😉
Bisettes.
Oh la tentatrice ! C’est vrai que je ne fais jamais de beignets, l’huile, tout ça… une recette à retenir pour les gourmands que nous sommes ! 🙂
je ne fais jamais de beignets car je déteste les odeurs de friture ! je file voir cette recette ! merci Marie !!!
Et tellement meilleur pour la santé !
Merci pour l’astuce
Pas fan des beignets, mais peut-être que cuits ainsi ils sont meilleurs ?
A suivre … Bises
humm des beignets (ma grande folie du moment) et en plsu non frits, merci !!
Biz
Voilà, je ne fais jamais de beignets (avec 3 enfants à la maison!!!) car horreur de la friture…mais là tu me tentes…je garde toujours en tête de venir te voir pour des projets coutures…à bientôt
Manue
Ich glaube, die Ausfahrt kenne ich ;-).
sammy dress http://www.sammydress.cc