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Archives par mot-clef : recettes sucrées
Coups de coeur
Il m’arrivait de vous faire part de mes coups de coeur au ciné. Ca, c’était avant, avant le virus et la vie de restrictions qu’il nous a imposée à tous. Mais en attendant de renouer avec le plaisir des salles … Lire la suite
Douceurs de Noël
Pour le petit-déjeuner de Noël, des petits pains suédois à la cannelle. La recette est là, sur le blog « Papilles et Pupilles ». Délicieux ! J’en avais emporté il y a deux semaines pour notre journée de cuisson raku, tout le … Lire la suite
Le merveilleux
Un merveilleux, c’est quoi ? C’est un drôle de petit dôme, recouvert de copeaux de chocolat, pâtisserie classique du Nord et des Flandres, un incontournable des boulangeries, un peu comme les éclairs dans le reste de la France : sous … Lire la suite
Vous prendrez bien une p’tite tranche de saucisson…
… pour accompagner votre café ? Chocolat noir, gâteaux à l’orange (« Pim’s »), amandes hachées grossièrement, raisins secs blonds… Le résultat est bluffant. La recette complète se trouve par exemple ici. Les quantités proposées donnent deux saucissons. Une amie en avait … Lire la suite
Au menu aujourd’hui…
Trouvé sur le site « La cuisine d’Agnès », un taboulé de quinoa aux asperges et au citron confit… Quinoa, asperges vertes, citron confit, que des choses que j’aime. De plus, les couleurs des ingrédients promettaient un résultat agréable à l’oeil. … Lire la suite
Gourmandise
Internet est une mine inépuisable de recettes… « Cake ultime au citron« , sur le blog « La cuisine de Bernard« , dont je vous ai déjà parlé ici. Facile à réaliser, inratable (je l’ai déjà fait plusieurs fois). Calorique… 200 g de sucre, … Lire la suite
Crémets d’Anjou
A faire la veille, pour 6 à 8 personnes 500 g de fromage blanc en faisselle 200 g de crème liquide à 30 % de MG 2 blancs d’œuf 75 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé … Lire la suite
Un avant-goût de Pâques
Gâteau-surprise Découvert tout récemment, au gré de mes pérégrinations sur Pinterest. Trop tentant… Il a fallu que j’essaie au plus vite. Etonnant, non ? L’astuce ? On réalise d’abord un cake au chocolat, on le coupe en tranches épaisses et … Lire la suite
Cake aux pommes…
… aux noisettes et aux flocons d’avoine … sur arrière-plan enfin hivernal Un reste de flocons d’avoine ; une petite balade sur la toile pour trouver ce que je pourrais en faire. La recette est ici, sur le blog … Lire la suite
J – 9
Cake aux pommes et aux noix Ingrédients : 500 g de pommes 100 g de cerneaux de noix 50 g de raisins secs 2 cuillères à soupe de jus de citron 4 cuillères à soupe de calvados 200 g … Lire la suite
Le petit nuage de Marie 