J – 15

Une petite douceur

pour se réchauffer par ce temps glacial…

DSC_5277

Battez en crème 125 g de sucre et 125 g de beurre au dessus d’un bain-marie.
Ajoutez : 3 oeufs un à un, puis 250 g de farine avec 1 sachet de levure chimique, des fruits confits et/ou des raisins secs, que vous aurez fait tremper préalablement dans un demi-verre de rhum (l’alcool s’évaporera à la cuisson ; il n’en restera que le parfum !).

Faites cuire dans un moule à cake, dans le four préchauffé à 180°, chaleur tournante, environ 1 heure (surveillez la cuisson et couvrez de papier alu si nécessaire).

  et une jolie guirlande de Noël

121203_ (4)à gagner ici,
sur le blog « What’s up, Charlie ?« 

Bonne chance !

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8 commentaires pour J – 15

  1. Libertylle dit :

    Merci pour cette petite douceur ! On en a bien besoin, quel froid ! 🙂

  2. TIC tics dit :

    Le cake est mon gateau préféré !! miam !!
    J’ai vu pour de vrai tout à l’heure le tunnel lumière …

  3. mamita16 dit :

    hummmmmmmmmmmmmm ! j’arriveeeeeeeeee

  4. Marie-Pierre dit :

    J’adore les cakes, et généralement, je les fais bien riche avec du croquant à l’intérieur, j’aime surtout aux noix! Bonne chance pour la jolie guirlande! douce nuit Marie ! bisous

  5. dame2carreau dit :

    Miam… ça réconforte bien pendant les grands froid!
    Merci aussi pour le jeu…

  6. Mary dit :

    Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmh ! Il t’en reste une tranche ?

  7. lililila dit :

    Miam miam ! looks delicious !

  8. salomé dit :

    hummmmmmmmmj’adore les gateaux
    salomé

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